Él se ha dedicado al tocar piano desde sus cinco años. Cuando tenía diez años decidió ampliar su repertorio de instrumentos musicales y empezó a aprender tocar el trombón. En eso ganó el tercer puesto en un contesto nacional de conservatorios en Brno, en el campo de instrumentos de metal. Milan Franěk ha recordado un número de piezas de música clásica y música del siglo 20 para el radio Český rozhlas y en 2015 recordó un CD para editor londinense Toccata Classics con estudios completos de jazz del compositor y pianista de jazz checo Milan Dvořák. Desde enero 2010, Milan Franěk ha sido el presidente de la Asociación Europea de Profesores de Piano (EPTA) en la República Checa y desde 2015 ha trabajado como un profesor de piano en Wiener Musikakademie en Viena.